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襄阳酸辣面学员培训,襄阳酸辣面技术培训免费开店指导,让开店更简单。该面的主料用襄樊早餐惯用的碱面,经过煮熟、冷水洗,放置待用,在出售时放入竹笊笊热,配料有两部分,一为带皮(襄樊俗称,就是海带)、肉末烧制,另外一部分就是该酸辣面密制的酸辣汤,面中不加襄樊早餐面条常用的绿豆芽、黄豆芽等俏头,很实惠。



该面闻起来酸中带肉香,入口酸、辣,但与普通的四川、湖南等的辣味又有所不同,虽然主味以酸为主,但食用后,又不会出现普通的酸性食物的消化快、饥饿早、胃酸过多等现象,酸性食物又有软化血管、降低血压等功效,该面实为襄阳早餐之一绝!

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