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襄阳牛肉面是我们湖北襄阳的一种特色小吃
来源:www.xymjnrm.com 发布时间:2022年07月04日

襄阳牛肉面是我们湖北襄阳的一种特色小吃,以新鲜的牛肉、牛杂,配以劲道的碱水面,加入新鲜牛骨汤,及各种调料和具有特色的牛油,其特色为,麻、辣、鲜、香。面条口感劲道,老少皆宜,牛肉肥瘦适中,油而不腻。牛肉面有名的当属襄阳牛肉面了,老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年,早已名扬遐迩,凡来襄阳品尝过襄阳牛肉面的人,无不交口称赞,湖北人特别爱吃襄阳牛肉面,尤其在冬季,吃一碗滚烫的牛肉面,浑身暖和,去面馆进餐的踊跃。


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